莴笋炒肉的做法
莴笋炒肉的做法
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莴笋炒肉指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
莴笋炒肉用料
一根
莴笋
适量
猪肉
适量
蒜末
莴笋炒肉制作步骤
【1】
莴笋切片
【2】
猪肉切片
【3】
大蒜拍碎切成末儿
【4】
热锅凉油放入肉片翻炒
【5】
肉片炒至变色下入莴笋
【6】
放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀
【7】
最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅
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莴笋切片
猪肉切片
大蒜拍碎切成末儿
热锅凉油放入肉片翻炒
肉片炒至变色下入莴笋
放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀
最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅