秋葵果仁炒牛肉粒的做法
秋葵果仁炒牛肉粒的做法
秋葵果仁炒牛肉粒介绍
突然发现电脑里堆积的图片还真不少,也不知自己最近在瞎忙些什么,反正就感觉时间不够用。
特别喜欢秋葵,无论炒着吃还是煲汤都很不错,而且营养丰富。每次都买不少回家,吃完之后马上再去买。
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秋葵果仁炒牛肉粒指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
不粘锅
秋葵果仁炒牛肉粒用料
适量
秋葵
适量
牛肉
适量
果仁
适量
姜丝
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
生粉
适量
盐
适量
糖
秋葵果仁炒牛肉粒制作步骤
【1】
牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。
【2】
秋葵用开水焯完之后过凉河。
【3】
去掉头尾切成丁备用。
【4】
烧热锅倒入适量橄榄油,放入牛肉粒。
【5】
炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。
【6】
放入秋葵炒均匀,调入少许盐、糖、鸡精。
【7】
再把果仁加入。
【8】
翻炒均匀即可熄火上碟。
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