蒜泥空心菜的做法
蒜泥空心菜的做法
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蒜泥空心菜指数
类别
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
蒜泥空心菜用料
适量
空心菜
适量
辣椒
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
水
蒜泥空心菜制作步骤
【1】
空心菜洗净,沥干水分备用;
【2】
干辣椒2个;
【3】
蒜2瓣拍碎;
【4】
锅中放入适量油,将辣椒和蒜放入煸香;
【5】
倒入空心菜翻炒;
【6】
加入适量清水;
【7】
加入适量盐;
【8】
翻炒均匀后出锅装盘,完成。
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