高级菜谱

四川传统名菜。“开水白菜”原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。
这白...详细介绍

类别 热菜 清淡 煮 数小时 高级

冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事给了一棵大白菜，说是自己家种的。绿色蔬菜呀，做最喜欢、最...详细介绍

类别 热菜 清淡 炖 廿分钟 高级

这乌贼也叫墨鱼可是个好东西，味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳...详细介绍

类别 热菜 清淡 炒 廿分钟 高级

清热滋润...详细介绍

类别 热菜 清淡 煲 数小时 高级

这菜做好的关键在于第一虾仁要选新鲜的海虾，自剥外壳；第二虾仁炒前必须腌制加工，这可是LG多年秘方啊。这样炒出的虾仁富有光...详细介绍

类别 热菜 清淡 炒 数小时 高级

这种做法是老妈独创的，现在我把详细步骤和大家分享，做月子的时候老妈就是这样做给我吃的，很好吃，只吃一些精华的腿肉和翅膀，...详细介绍

类别 热菜 清淡 煲 数小时 高级

前几天不是把像机给摔了嘛，心情郁闷的很。昨天老公在家，说，要不去花市逛逛吧。想想，好久没有去花市了，俺立马换上衣服就出门...详细介绍

类别 凉菜 清淡 拌 十分钟 高级

做这个菜是受启发于宝贝的一本儿童故事书。书上有一幅画非常地漂亮，一群美丽的白天鹅在一个碧蓝的湖中玩耍、嬉戏。
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类别 热菜 清淡 技巧 数小时 高级