鲁菜谱

济南特色的木须肉。...详细介绍

类别 鲁菜 葱香 炒 廿分钟 普通

昨天泡发了几只海参，海参营养价值很高的，今天做一道葱烧海参！...详细介绍

类别 鲁菜 葱香 烧 十分钟 简单

用花生酱或者芝麻酱拌豆角，是鲁菜中蔬菜的一大特色。最适合夏天吃了。...详细介绍

类别 鲁菜 葱香 拌 十分钟 普通

我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固...详细介绍

类别 鲁菜 葱香 拌 十分钟 简单

面食是山东人的主要吃食。
馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。
葱油饼算是最家常的一种主食。详细介绍

类别 鲁菜 葱香 其他 三刻钟 普通

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类别 鲁菜 甜味 拌 十分钟 简单

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类别 鲁菜 甜味 蒸 一小时 普通

“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。
此菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥...详细介绍

类别 鲁菜 甜味 煮 一小时 普通