凉菜谱

今天，做一道大炒勺自己制作的凉菜，从清洗双手到所有用具的消毒，绝对使人吃着放心，呵呵！
此菜，由于是自创，可随...详细介绍

类别 凉菜 其它 其他 半小时 普通

昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是...详细介绍

类别 凉菜 其它 熏 数小时 高级

热情洋溢的红酒雪梨，送给远在加拿大的奕丞和陈凤，祝你们和两个宝宝节日快乐！...详细介绍

类别 凉菜 其它 煮 半小时 简单

蒸菜从食物健康来看，不上火清淡养胃，注重原汁原味，比起煎、炸、烤、炒，蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多，肉类在蒸制过程中还...详细介绍

类别 凉菜 其它 蒸 数小时 普通

川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上周回老家買了二斤坨粉，回來自己做的，希望朋友們喜歡。...详细介绍

类别 凉菜 其它 技巧 廿分钟 简单

面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品...详细介绍

类别 凉菜 孜然 拌 十分钟 简单

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类别 凉菜 清淡 拌 十分钟 普通

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类别 凉菜 清淡 拌 十分钟 普通